Bolonia

Bolonia, en el corazón de Emilia-Romaña, es una ciudad italiana que combina historia, cultura y una vibrante vida estudiantil. Famosa por sus interminables pórticos, su arquitectura medieval y la universidad más antigua de Europa, pasear por sus calles es descubrir tesoros como las Torres Asinelli y Garisenda, la majestuosa Piazza Maggiore y la Basílica de San Petronio. Su atmósfera auténtica y su mezcla de tradición e innovación hacen de Bolonia un destino que cautiva desde el primer momento.

Conocida como “la Dotta, la Rossa y la Grassa” —por su sabiduría, su color rojizo y su deliciosa gastronomía— Bolonia seduce a los amantes del buen comer. Aquí nacen platos emblemáticos como la pasta al ragú (más conocida como boloñesa) o los tortellini en caldo. Además, su ubicación estratégica permite explorar fácilmente otras joyas de Italia como Florencia, Venecia o Módena. Bolonia no solo se visita, se vive con los cinco sentidos.

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